悠周刊

【代代传承】75年历史新文记 4代坚持

来一杯四代经营咖啡乌，老槟城精神起来了！槟城人无咖啡不欢，一般上喝的是富有槟城特色，槟城味道的咖啡粉或咖啡仔冲泡的黑咖啡或咖啡加奶……
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【代代传承】工程师与父携手 擦亮元香饼家

电子工程师吴志祥辞去工厂高职，回家学会烘制香饼（马蹄酥），承传自家的古早味后，再与父亲携手一起努力把家传事业发扬光大，使他们的名气……
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林祥雄 浅谈人类与文明（下篇）

林祥雄谈论人类文明对社会体系的影响，从14、15世纪的文艺复兴，17世纪工业革命，19世纪资本主义，20世纪社会主义，到21世纪电子科技蓬勃时代。
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【代代传承】手工藤制 养活一家８口（附视频）

竹藤编制是讲究手工的行业，虽然现今已是科技发达的年代，不少行业经以机器代替人手，不过编制藤制品仍需要靠人工操作完成……
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【代代传承】制客家豆腐 4代同堂（附视频）

百年手艺四代相传！一块客家豆腐养活了4代家庭，从祖辈的传统人工，直到使用机器辅助，品质还是家族成员唯一坚持。
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林祥雄 浅谈人类与文明（上篇）

战争起源于人的思想，但人的思想却源自文明。作为万物之灵的人类，有思考与思想，更存着挥之不去的野蛮基因与本性。
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【代代传承】会计师回家守业 投入碳窑世界（附视频）

位于新文英港脚（Pengkalan Semeling）的炭窑，是吉打州硕果仅存的炭窑，已经营60多年。
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【代代传承】铁匠父子 坚守技艺传承（附视频）

天下行业有三苦，撑船打铁磨豆腐。打铁作为原始锻造工艺之一，除了讲究技术，铁匠在炼炉旁……
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东和茶叶 让中国普洱流通全球

茶，起源于中国。这块肥沃土地孕育出一片片神奇的叶子，馈赠人们一杯又一杯的醇厚甘甜。
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鸡饭世家

在很久很久以前，鸡与饭在盘中邂逅，从此关系密不可分。后来，就有了滑溜溜的海南鸡饭，像水嫩肌肤一样令人垂涎。再后来，鸡饭摘下米其林星，展翅翱翔了……
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白手杖撑起一片天（附视频）

10月15日，国际白杖日。拄着拐杖前行，步调落了节拍，但不同的速度，一样可以奏出动人的生命乐曲。
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走，露营去！

露营是一种亲近大自然，体验户外生活的最佳方式，远离都市喧嚣，看山看水看日落，一旦开始就没办法停下来的旅程。现在的露营条件不仅仅是夜宿野地……
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赐厨余一个免死金牌

洋垃圾课题早前闹得沸沸扬扬，全球垃圾问题响起了红色警报。在高呼“大马不是世界垃圾场”的同时，你又为资源回收贡献了多少？继垃圾分类、减少塑料品之后……
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无车无束 开启新生活方式 （附视频）

9月22日，是世界无车日，若抛下车钥匙，你的生活会怎么过……
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爱狗狗

爱的教育，身心照顾缺一不可，对人亦是、对宠物亦然。透过宠物沟通师与训练师的言传身教……
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创意月饼

月饼，以月之圆兆人之团圆，娇小玲珑，却意义深远。这个中秋节，让传统月饼披上亮丽外衣，内馅与外表齐偷心……
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红白条纹的辉煌记录

马来西亚国旗，又称“辉煌条纹”（Jalur Gemilang）。红色是爱国的沸腾热血，白色代表人性的真善美。凡走过必留下痕迹，更何况是《马来西亚纪录大全》中……
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消失的人潮 不变的中元庆典 (附视频）

香火鼎盛的中元时节，各街头小巷总搭棚摆宴。在一座拥有百年历史的老巴刹建筑体内，也升起了缕缕烟......
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语言包含了一座城市的思想

正当我们这班炎黄子孙，还结结巴巴说着方言时，来自荷兰的工程师Luc de Gijzel，却早在10年前率先抢了头香，推出世界第一本槟城福建话词典……
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上网学福建话喽（附视频）

通过万能网络，人人都可以自修各门技艺，成为无师自通的高手。于是，槟城博客戴日光突发奇想，编撰了‘槟城福建话网络字典’，如今世界各地的语言爱好者……
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