文:佩佩
因为天气炎热,我住的花园住宅区经常制水,让我烦不胜烦,同时也让我想起小时候在家乡有一口井,井水常年用之不竭。
我不懂那口井有多少年历史了,只知道从我懂事开始,这口井已经存在。井上架着辘轳,轮上垂下一条麻绳打成的粗大井绳,吊着井底下那个圆底的小铁桶。
童年时,妈妈经常带我到井边打水,至今我还记得那时的情景。因为年纪小,我对深邃的井会有一股恐惧感。虽然有妈妈在侧,可我还是不敢一人往井里望。常常是妈妈在打水,我站在后面张望,记忆里就只有妈妈打水的背影,以及妈妈挑着一根磨得溜光的扁担,木桶则挂在两头晃荡,桶里倒映着蓝得发亮的天空。
这口井不仅满足了我们对日常用水的需求,在那个冰箱还是稀有物品的年代,这口井也是村人的天然冰箱。村民都会把家里需要保鲜的食材如水果和蔬菜等,装在竹篮里,再放入井中凉透。
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在那个年代,没有人会顺手牵羊,而这种因地制宜的土法保鲜,套现代的用语:既节能又环保,也算是低碳的生活方式。只可惜如今的环境已不允许这种保鲜法,一来是水井已几乎绝迹,二来是水源污染,三来则会被人偷走保鲜的蔬果。
随着家乡发展,这井后来也被填土用来建造房屋,已经不复存在。如今,因为各家各户有了自来水和冰箱,原始用途的水井已经被淘汰,很多现代的孩子都没有见过水井。
钢筋水泥把水井给“消灭”掉了,让家乡少了一份乡土气息。无可否认,自来水确实非常方便,一打开水龙头,水便哗哗啦地流出来。不过,对于我而言,自来水很多时候带着氟的味道,没有井水的甘甜,而那种抛绳、甩桶、打水的欢乐场景,更是烟消云散,只留惆怅。