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槟州旅游发展、古迹、文化与艺术事务行政议员杨顺兴表示，品茶是一门博大精深学问，中华茶文化源远流长，不希望以后年轻人只知道珍珠奶茶，而不知道传统茶艺。

他说，中华茶文化也是槟城华社文化的一环，不但包含物质文化的层面，也包含深厚的精神文明层次。

“茶可让身体健康，降低胆固醇，但最重要的还是传承中华传统文化。”

我不希望以后年轻人只知道珍珠奶茶，而不知道我们的传统茶艺。”

杨顺兴是于周六早上在全国七大籍贯“茶与乡情”巡回茶展槟城站开幕礼，如是表示。

他指出，槟城作为一座文化城市，获得全民参与，对城市文化的滋长及形成非常重要。

他表示，衣、食、住、行、育、乐皆是活生生的文化，是寻常老百姓生活场景，否则空有历史古迹，没有老百姓生活，也是没有生命力的历史古城。

因此，他说，槟州正朝先进的国际大都会发展，也致力保护历史文化古迹，两者必须兼顾及均衡，才能实现城市新旧共融。

筹委会主席庄嘉铭说，世界各地的茶各有特色，而此次活动也有各籍贯的茶，并邀请资深“茶人”分享茶艺，与民众交流，推广茶艺。

出席者尚有槟州茶艺文化协会主席黄钲驭、槟州华人大会堂文教组主任林智杰等。

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