誉玉芝女士,现年68岁,祖籍广东南海,早年毕业于槟城柑仔园修道院女中,70年代在吉隆坡酒店管理餐厅烹饪学术学院完成课程,并考获吉隆坡HORECAF学院酒店餐馆行政管理课程文凭。
- Advertisement -
在3年前2016年也考获马来西亚人力资源部认证的国家技能文凭第二级及第三级。曾于2007年受封PJM及2014年受封PKT勋衔。今年再次荣获槟州元首阁下封赐DJN准拿督勋衔,实至名归。
她现任槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长(13年)、槟城厨师公会中餐顾问、马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会理事、柔佛厨业联谊会永久会员、槟城南海会馆永久会员、槟城华人大会堂永久会员、槟城青华俱乐部永久会员、槟城五福堂永久会员、北海Majlis Pengurusan Komuniti Kampung,Kg.Benggali (MPKK Kampung Benggali)社区发展治安委员会委员、北海七里香联谊会善爱之家永久会员、槟城厨师合作社董事之一、曾任北海“海景公寓翠玉阁”管理委员会主席之职。
此外,她荣获马来西亚荣誉名厨勋衔(Malaysia Honorary Master Chef),曾经为第一届及第四届马来西亚全国金厨比赛担任评审,累积了40多年的烹饪技巧及餐馆行政管理经验,常受邀担任私房菜、中华料理、裹棕子等各式烹饪比赛之评审,为餐馆饮食行业之佼佼者。#
- Advertisement -