Ms BuBu 法式烤布蕾鲜奶 – RM14.90
外层现烤的薄脆糖衣，搭配浓醇的鲜奶，奶香四溢，焦糖脆片更是意想不到的惊喜。
本地奶茶系列4之2
当人生找不到方向，或面对前方的分岔路，内心彷徨，此刻，真的希望有人跳出来告诉接下来的路，那就别犹豫，先喝一杯灵感茶吧。把问题写在杯套，期待得到漂浮在饮料奶盖上令人忍俊不禁的答案和灵感，醍醐灌顶，原来奶茶也那么有趣！
报道：陈诗琪
摄影：梁僡育
奶茶控的福利时间又到了！
众所周知，最离不开奶茶的男人是周杰伦，就连歌词里的咖啡也改成奶茶，甚至有粉丝调侃奶茶才是他的真爱。透过名人效应，可见全世界也兴起喝奶茶，用魅力稳稳站在零食链顶端。看回槟城，当一波黑糖珍珠旋风袭来，却有一杯灵感茶独树一帜立在对岸，与遥远热闹的槟岛互不相干，凭一杯茶带旺Icon City对面的商业区，应证了全球都在疯奶茶的迹象。
记得Instea刚开张的那时，身边的朋友纷纷在脸书和Instagram刷起Instea拍照墙，看出这家饮料店在装潢设计上花了不少心思，特别打造唯美拍摄墙供人拍照打卡，以大理石玫瑰金作主色调，店的每一寸充溢着低奢华重高雅，每个人在这里拍照都可以秒变网美网帅。
杯套上写问题 机器打印答案
于去年12月在大山脚Sentral Jaya开张的Instea，总店位于吉隆坡的旧古仔路（Kuchai Lama），目前已在全国各地展店几家，Hold住了奶茶控的芳心，靠的是“灵感”二字。主打的灵感茶，皆因特地从外国引进一部结合茶+人工智能+社交的机器，可让顾客先在柜台领取杯套写下问题再交给工作人员，然后等待机器在奶盖上打印答案，即可得到一杯灵感茶。
灵感茶只限在有奶盖的饮料可以玩哦！有不同的茶底口味供选择，.芝士达到口感轻盈蓬松，尝到茶底的芳香，味道浓郁不腻口。
采用大马本土最古早味浓郁的椰糖和台湾著名的香炒黑糖混合起来，喝起来嘴里满满的熟悉感和幸福感，加上釆用澳洲的香浓鲜奶调制，让人回味无穷。
近期Instea也为融入本地口味，特别推出椰糖撞黑糖珍珠鲜奶，充满古早味的独家特色饮料，根本就是消暑甜品。除了奶茶，该店也有提供2种不同的珍珠，分别是普通珍珠和黄金珍珠。针对珍珠的口感品质，尤其用蜂蜜熬煮的黄金珍珠，只能短时间维持Q弹，过了45分钟就会变硬，得立马丢掉，重新煮过。
每日新鲜焖泡茶叶熬出的茶味香浓冰淇淋，配上黑糖熬煮的珍珠，绵绸丝滑口感饱含黑糖珍珠的Q弹嚼劲，令人惊艳，好吃到停不下来！
充满缤纷色彩的水果茶，清香沁凉，底料有葡萄、苹果、芒果、西瓜、草莓、橙子、柠檬及绿柠檬，不仅酸甜好喝，还营养满分哦！
店内的蛋糕每天都有供应，只不过口味不同。芝士蛋糕的顺滑，配上Oreo的酥脆，两种口感糅合在一起，形成了全新的体验。
Instea负责人告诉《吃货》，他们想要带给每个人一杯重视环保的纯天然奶茶，店内所用的玻璃杯既防冷热，奶茶的茶底也都是用茶叶去泡，什么都讲究真材实料，未来希望研发更多口味和玩法给大家。
由真正的新鲜柚子果肉、冰块、绿茶经冷压机搅拌，粒粒分明的柚子肉，鲜嫩多汁，散发独特诱人的香气。
天气炎热，需要来杯酸酸甜甜的鲜柠檬养乐多，来唤醒你的味蕾，喝起来酸甜爽口，一下赶走烦闷的燥热。
Instea-Bukit Mertajam（其他分行可浏览该脸书专页）
地址：No 31, Jalan Sentral Jaya, Pusat Perniagaan Alma,14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
营业时间：周日至周四12noon-1am
周五至周六12noon-2am
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