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关于减肥这件事，一般总认为靠的是当事者的决心，若是减肥不成功，就会被视为没有足够意志力去执行减肥这件事，不过现在医学研究有不一样的见解。以下有5个可能不知道的因素，决定是胖还是瘦。

{1}肠道微生物：医学研究表示，采样一对体重彼此相差41公斤的双胞胎的粪便，发现双胞胎比较瘦的那位，体内肠道微生物的种类广泛，比较胖的那位体内肠道微生物种类较少。在5千人的研究中也有同样的发现。

{2}基因：为何有些人怎么都吃不胖，另一些人则是连喝水都会胖？会不会胖有四成到七成的比例取决于基因。基因能影响一个人的食欲、食量和喜好，也能影响人体燃烧多少热量和控制脂肪的能力。

{3}进食时间：越晚进食越容易发胖，其中原因是和身体生理时钟有关，比起夜晚的时候，人体在白天更能有效控制热量。因此吃晚餐最好在晚上7时以前，避免在夜晚吃进不容易消化的脂肪和糖。

{4}欺骗大脑：想要维持好身材，可以透过几种简单的潜意识方法，就能改变饮食习惯进而达成目标。举例来说，避免让不健康的零食等诱惑出现在面前，而改放水果或其他健康的食物，这个方式比计算卡路里摄取量还有效。

{5}荷尔蒙：对抗肥胖最直接的方式是动减肥手术，不过减肥手术除了让胃的容量缩小，还让荷尔蒙出现变化。医学人员发现，施行减肥手术之后会让人有饱足感的荷尔蒙数量增加，有肌饿感的荷尔蒙数量减少。

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