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光华市集开市咯!
除了有带淡淡酒味的黑狗啤酒雪糕、带有水果香味的果酱面包,还有3令吉的下足料三层肉南瓜饭、2令吉50仙的蓝花饭…… “光华市集”一开市,就让大家品尝美食,让好吃好康美食先锁住大家的胃,再让大家慢慢逛市集!
周末的本报“光华市集”共有40个档口摆卖,除了有美味的芝士蛋糕甜点、零食饼干、百香果饮料,还有其他非常讲究健康的排毒保健品、能量塑养衣、手工香薰蜡片、手工精油口红、环保抗菌布、植物精油等,现场还会让大家体验植物精油通经活络等。
喜欢打扮的朋友,这里还有提供优惠价的指甲美容、精美的DIY首饰、时尚简易的服装、鞋子等。值得一提的是,来到“光华市集”逛,不需要汗流浃背,因为这里有冷气空调,可以让大人小孩舒服地边走边看,边吃边买。
周六傍晚,本报也邀请北海佛教会和北海德教会的著名太极气功师傅郑昇平,还有助教赖凯卫、麦春霞,指导大家“太极养生功法”。
如果你错过了这次的“光华市集”,记得,次场是在4月19日(星期日)下午2至傍晚6时,第三场6月6日(星期六)下午2至傍晚6时,《光华市集》在光华展馆欢迎你。有兴趣摆卖的朋友,也可以联络本报同事04-2612312询问详请。
用自制油(责)番茄橄榄油、海盐等制成的“田园佛卡夏”面包,焦糖苹果卷、果酱面包……都是29岁台湾媳妇陈莹亲手制作。平时只是做给家人吃的她,这次在家人鼓励下,首次在市集摆卖,她除了大方让客户品尝,还给优惠价。她在台湾学过7年的面包制作,主要制作无糖无油的手工天然酵母杂粮面包。她希望通过摆市集,让更多人了解欧式面包,吃得更健康养生。
因为在新加坡吃过美味的手工雪糕,28岁的陈嘉铱就下定决心,回到马来西亚后,一定要自己精心研发自己喜欢的口味雪糕。就在去年9月开始,她开始制作雪糕,有马六甲椰糖班兰口味、焦糖,还有酒精成份的黑狗啤酒雪糕、Lemon Basil Soba、玫瑰柠檬清酒口味等。这种酒精雪糕,有淡淡的酒味,却不会太甜,深受很多年轻人喜欢!
看起来平平无奇的南瓜饭,里面添加了三层肉、香菇、虾米……吃一口,顿时散发浓郁的南瓜味。
也因为这样,64岁阿姨周玉兰所烹调的南瓜糕、南瓜饭,一传十,十传百,一会儿就一扫而空!玉兰阿姨说,她母亲有6个女儿,只有她将妈妈的功夫学起来,她那20多年的厨艺真功夫,让光华市集的客户大饱口福!
学了17年的塔罗牌的许虹光(43岁),因为深深了解到汉字的重要性,在2年前开始学习汉字,学习汉字占卦(汉字测字)。他说,塔罗牌主要看图说故事,而汉字测字则是以汉字的形意来预测一个人的爱情、财富、事业、学业和健康等。他说,只要大家在纸上写上一个字,他就可以根据字的字形字意,给大家劝告和引导。
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