星期六 2024年 11月 30日
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小小也美味

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文:易雄


有时候越简单你会觉得越满足,因为那是实在和实际的感觉。

烟火灿烂也易冷,食物也一样有时候再普通不过的小糕点、吃起来也让人回味无穷。

走进大山脚大街的路头,布店旁小巷有一档马来糕点BM KARIPAP的cucur badak(香辣番薯糕)小而美味,裹著的炒椰丝小辣而香、外衣也炸得脆中带软,小小一口一粒至少三粒才稍可满足停下……

一粒50仙买九粒以上便宜五毛钱,买多以此类推优惠,除此之外它的咖哩卜也是镇档之宝,还有masalodeh和donut。

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吃完再往下走就是伯公埕右边一排烧肉档对面,有对华人母女卖糕,它的菜粿小小一个像“小鲤鱼”的红色芒光糕(沙葛)也让我有惊喜,虽然不是什麽人气或名牌、但它恰到可口的味道也让我很喜欢。

除外大姐说因为老人家爱吃,所以贴心的她弄了菜心而非韭菜饀料、因为怕胃涨风和“挖老病”。有时候她也做金瓜馅等菜粿。

一个上午不经意走街,发现了小而美味的华巫糕点,吃吃逛逛也挺开心。

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笑脸迎风雪


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