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吉打州水产界林潮发先生创设-海发水产养殖有限公司(Usaha Fadzilat (M) Sdn Bhd)于1月9日早上9时,在双溪大年峇都林当养殖场,为该公司培殖“奶宝鱼-Milk Fish”举行隆重推介礼,并邀请我国农业及农基工业部长拿督斯里沙拉胡丁主持。另外,该公司在推介礼当天将特献出已去骨的奶宝鱼充作义卖用途,所得款项全数捐给双溪大年新民独立中学,充作教育发展基金。
海发水产养殖向来经营鱼类养殖行业,公司拥有占地庞大得天独厚的靠海养殖场,地势环景优美,于多年前年前从台湾引进虱目鱼种,经过专业人员研究与细心培殖下终于成功稳定实现了目标。
根据台湾历史记载,此鱼类是3百多年前由郑成功将军所引进“虱目鱼Milk Fish”,依照以往Milk Fish/Ikan Susu的意思直接翻译成中文名由“虱目鱼”改为“奶宝鱼”,目前该公司已准备向国家农业部当局申请新名称注册商标专利权证书。
海发集团正计划开拓中国市场。奶宝鱼于台湾、印尼、菲律宾等地,每天销量达500公吨至700公吨数量,目前海发水产公司每年产量达3000公吨,大部份畅销全马各地。鱼肉鲜美的“奶宝鱼”在大马市场很受食客欢迎,低脂肪、低胆固醇,含有丰富的Omega-3,且价格平民化。
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