12399456https://www.upal.com.my/zh/feeds/jobFeedKwongwahArray ( [0] => HTTP/1.1 500 Internal Server Error [1] => Date: Sat, 30 Nov 2024 02:51:36 GMT [2] => Content-Type: text/html; charset=UTF-8 [3] => Connection: close [4] => X-Powered-By: PHP/7.4.33 [5] => Cache-Control: no-cache, private [6] => X-Frame-Options: SAMEORIGIN [7] => X-XSS-Protection: 1; mode=block [8] => X-Content-Type-Options: nosniff [9] => Referrer-Policy: no-referrer-when-downgrade [10] => CF-Cache-Status: DYNAMIC [11] => Report-To: {"endpoints":[{"url":"https:\/\/a.nel.cloudflare.com\/report\/v4?s=QWGaEpyCBNN2Uo7bzcCLjhXVJJIJujFy6CcQOTtU1OtD8fIi1CpKQL6Qew8EowAisJ9T%2B8%2BixT25vCXKXHeovU17U4CfBk6SUvo6qgYK7SEUMruK03QMoJHWL9El0Dm2R%2BE%3D"}],"group":"cf-nel","max_age":604800} [12] => NEL: {"success_fraction":0,"report_to":"cf-nel","max_age":604800} [13] => Server: cloudflare [14] => CF-RAY: 8ea7895ac86296ad-SJC [15] => alt-svc: h3=":443"; ma=86400 [16] => server-timing: cfL4;desc="?proto=TCP&rtt=198466&min_rtt=198176&rtt_var=56314&sent=5&recv=6&lost=0&retrans=0&sent_bytes=2998&recv_bytes=756&delivery_rate=14609&cwnd=33&unsent_bytes=0&cid=3aa9cef70df6f2bd&ts=1014&x=0" ) 789

澳洲西澳州珀斯连日飙出35度以上高温，有民众突发奇想，在热到发烫的车内烤肉，没想到10小时后还真端出一盘香喷喷、热腾腾的闷烤猪肉！

 

珀斯居民彭格利(Stu Pengelly)日前把一块约1.5公斤的猪肉放在烤面包模具中，然后放到废弃的红色老车上并附上温度计。

彭格利指出，他一整天都在观察车内温度，早上7点车内就达摄氏30度，10点则达到了摄氏52度，到了下午1点更是高达81度。而根据澳洲气象局资料，珀斯12月已有10天气温飙升到35度以上。

10小时后，彭格利将猪肉从车内拿出，肉的表面已从原本的白色烤成完美的焦糖色。视频中可见，彭格利将猪肉切片，一边叫烫，一边试吃高喊美味，最后还撒上胡椒、盐巴，夹吐司来吃。

彭格利表示，他做这项实验目的是希望警告民众，千万不要让孩子或宠物关在高温下的车内，“一分钟也不行”。如果看到被关在车内的孩童或宠物，也千万不要迟疑，应立刻打破车窗将他们救出。

 

不少网友看了彭格利的视频后幽默回应，要彭格利邀请他们参加下一次的“烤肉活动”，也有网民分享自己在热浪下的“烹饪经验”。彭格利说，下次想在车内尝试烤牛肉，也认为“法式咸派会在2小时内烤好”。