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美国加利福尼亚州的一片海滩上，在最近一次的暴风雨后现出数千条粉红色、远看有时类似阳具的生物，第一眼令人羞羞！实际上，这原来是种海洋蠕虫，乃至东亚洲地区一种普遍食材的原来面目。

这种25厘米长的红色蠕虫正式命名是单环刺螠(Urechis caupo)，当地俗称为“胖旅馆老板蠕虫”或“阴茎鱼(Penis Fish)”，寿命可长达25年。 根据《海湾自然》杂志的报道，在本月初的一场暴风雨后，无数这种海洋蠕虫被“连根拔起”，暴露在旧金山西北约100公里处的德雷克斯海滩上。

这场“阴茎鱼潮”看似令人害羞，但其实它们一直生活在美国西海岸俄勒冈州至墨西哥州北部海滩底下或浅水区，只是沙子被强浪冲走，还有些被冲上岸，就现身了。

“小香肠们”这样圆滑的体型，有助于它们在海滩和泥潭上迅速挖出U型洞穴，帮助它们储存食物，同时这些沙中隧道也是许多动物的庇护所。

其实在亚洲很多地方，这些蠕虫的出镜率是很高的，还有另一个人类吃货们耳熟能详的名字 ——“海肠”！又作“裸体的海参”。海肠在中国、日本、韩国绝对算是美食，鲁菜系特色美食韭菜海肠、大连海肠饺子，韩国路边小吃海肠生鱼片，据说都是非常好吃。

不过，海肠这道美食在美国还没有被完全开发，目前被水獭、鲨鱼以及海鸥享用。不少美国网民评论道“这才是我说的令人满意的尺寸”、“看着比我家里那个更棒”、“肯定是私人海滩”、“美人鱼的玩具”等等。

中医表示，单环刺螠有壮阳，温补肝肾的作用，适合男性食用。