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肥胖问题一直都是人类所面对的一个大挑战,因为肥胖不单会引起各种健康问题,更可能影响一个人的自信心、社交方式或行动思维。所以“肥胖是福气”或者“胖没关系,健康就好”这类忽略肥胖危险性的自我安慰思维的确不应该存在,人们应该去正视肥胖为自己所带来的危害,并自我衡量要如何为自己的生命负责。
世界卫生组织已经把肥胖定义为糖尿病、心血管病等慢性疾病的主要风险因素,其中糖的过量摄取也是一个主要原因。为了提升食物或饮料的美味,许多业者都会提高糖的分量来吸引消费者,而大多数消费者都不会仔细去了解食物或饮料的含糖量,所以在不知不觉中吸收了过量的糖,导致健康出现问题。其实世界卫生组织早在2016年就已经呼吁各国政府考虑对含糖饮料额外征税,因为这能限制不健康食品的市场营销,从而减少儿童肥胖问题。而我国在2019年财政预算案就提出了含糖税这个新政策,并于今年7月正式开跑。
日前卫生部长祖基菲里就针对含糖税做出声明,表示卫生部计划于含糖税落实两年后,将与世界卫生组织大马办事处共同研究检讨含糖税对改变大马人饮食的有效性。 卫生部长也表示,最新统计显示有17间饮料生产公司已经重新调整83种含糖饮料的配方,这证明含糖税能从源头开始就减少人民摄取过量糖分的机会。而政府也成立了特别委员会拟定48项措施来应对国人肥胖问题,显示政府解决这个问题的决心。
一个政策的推行当然会受到各种不同的反应,特别是会影响中低下收入群的政策,更可能引起反弹。但国人的确必须改变本身的观念,因为这些不健康食品并不是生活必需品,人们当然可以选择取舍。国人在亚洲肥胖症中排名第一,而5岁至19岁儿童和青少年肥胖症在东盟排名第二,所以国人已经没有借口不去拒绝不健康食品。政府推行含糖税并不只是为了税收,而主要是希望能改变国人的思维和饮食习惯。只要这个政策能让国人减少对糖的依赖,那么饮食业者很可能也会因为国人口味的转变而生产更健康饮食,那么这个政策的推行在两年后的检讨,肯定是正面的。#
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