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李锦记诚意推出一个符合北马人口味的金酱油,让您轻易煮出好滋味!
李锦记秉持着质量第一的宗旨,加上131年生产酱料的丰富经验,经过多番研究,李锦记成功推出符合北马口味鲜香而不咸的金酱油。
这款酱油是以精选优质小麦,糅合整颗非基因改造的大豆酿制而成,酱油甘甜醇和、豆香四溢、“鲜、香、不咸”的秘诀是,其经过专业师傅调配出的黄金比例,再进行天然发酵而成,制造出充满北马风味的道地酱油。
金生抽与金晒油的差别在与金生抽的质感较稀薄,而金晒油的质感较浓稠。金生抽适用于蒸煮爆炒、调料与蘸点,而金晒油能作为拌面酱料,爆炒上色与蘸点。
不管你是厨艺高超的“厨神”,或是平时甚少烹调的“菜鸟”,只要把李锦记金酱油握在手,无论是爆炒焖腌卤等烹饪方式,它都是最佳的提鲜高手,让您瞬间煮出好味道。
因此,就连曾经代表我国到全球参与李锦记青年厨师中餐国际大赛的金奖得主叶健霆,都强力推荐李锦记新上市的金酱油。
叶健霆:高品质酱油非常重要 轻松煮出一桌好滋味
来自北马怡保的叶健霆说,要煮出一桌好菜,除了用心,拥有一罐高品质的酱油也非常重要。
经历了李锦记青年厨师中餐国际大赛的他对自己的烹饪有了甚高的要求,更知道拿捏时间的重要性,对他而言,李锦记的金酱油可以让一般家庭也能拥有轻松煮出一桌好滋味。
他说,李锦记新上市的金酱油拥有油鲜、香、不咸,的优良品质,越煮会越甘甜,即使在不需其他调味料的辅助下,也能够煮出一桌好菜。
在记者要求下,他用金酱油煮出了甘甜味的金酱油鸡、金酱油大碌面、金酱油姜鸡等等,他对自己的成品非常有信心,频频要记者品尝吸收了金酱油的姜片,即使姜片只是配菜,依然香甜可口。
叶健霆也信手拈来几道家常菜:他说“金酱油很方便,蒸鱼也不需要烦恼调料,金酱油淋下去就可以了,还有白切鸡,沾着金酱油吃也很美味,煲汤的排骨不要浪费,一样也可以沾着金酱油吃,非常方便”
“北马人喜欢吃卤味,金酱油做卤汁也很好吃,粿汁也可以!”
本身也来自北马的他,知道北马人不爱太咸而是喜欢偏甜的酱油,因此,他强力推荐李锦记的金酱油,让北马人也能尝到高品质又符合自己口味的酱油。
李锦记金酱油目前只在北马地区限时推出,是北马人不能错过的好味道。
锺怡娟:与光华再次合作 新上市金酱油口碑好
光华日报与李锦记再次合作,把好康送给你,推出“买光华日报夜报送你金酱油”!
李锦记(马来西亚)有限公司南亚区域市场总监锺怡娟指出,这款为了符合北马消费者口味而特制的李锦记金酱油在近期于北马新上市后获得了北马消费者的好口碑。为了让更多北马的读者认识金酱油,她很荣幸能够再次与光华日报合作。
因此,为了让光华日报读者抢先品尝到金酱油的“鲜、香、不咸”,李锦记这次赞助即用便利包装,希望让读者第一时间尝鲜,并能够煮出一锅美味的好菜肴。
想要试一试李锦记新上市的金酱油?方法很简单,只要你于8月30日购买光华日报夜报,即能获赠2包15ml的李锦记金酱油。存货送完为止,万勿错过咯!
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