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（吉隆坡讯）马来西亚是属于一年四季都是夏天型，有时酷热难耐，有时狂风暴雨，在这种天气吃火锅是极为爽快的一件事，吃火锅也渐渐成为一种文化，几乎每个地方总会有火锅店。如今中国最正宗的小龙坎老火锅正式进军大马，它最受欢迎的是经典红锅，绝对能够刺激你的味蕾，无辣不欢的你一定要来尝试。

小龙坎在中国有约900多家分店，在海外比如新加坡、纽西兰、加拿大、美国以及墨尔本等都设有分行，小龙坎立足多国都有它的踪迹，目前总共有1000多家分行。

如今小龙坎正式进军马来西亚，第一家已于8月15日在位于吉隆坡市中心的飞轮海88商场旁边（7-11隔壁）营业，听说自营业后每天店外都大排长龙，打算品尝小龙坎火锅，可见火锅在马来西亚是有多受欢迎呢！

其他地区的朋友不要难过，因为小龙坎火锅计划陆续在马来西亚开设店面，下一站预计将在9月份入驻槟城的Sunrise Tower，槟城的朋友敬请期待。

来自中国四川成都小龙坎总店的厨长赖成自表示，希望能够在大马开设超过10家的分店，让大马人也能够吃到最正宗和原味的小龙坎火锅。他指出，店面整体风格都是按照中国四川民俗的风格来设计，至于原料则多数从中国进口至我国，所以都是原汁原味，好比在中国吃火锅般享受。

他介绍说，店内最特别的是经典红锅、番茄鸳鸯锅、红白鸳鸯锅以及三国演义的锅底供选择，口味则是有麻辣、番茄、大骨以及菌汤四种口味，其中经典红锅是采用中国的原材料比如花雕辣椒煮出麻辣的鲜香，还有分微辣、中辣和特辣，挑战你的味蕾。

“我们推荐的是红锅，它给你带来麻辣的感觉，四川人觉得吃火锅就是要吃红汤，但大马人可能还不惯麻辣，比较喜欢清汤，来到我们这里就有机会一尝麻辣好滋味的汤底。”

“相比起中国第一的海底捞，小龙坎对大马人来说有点陌生，其实在中国小龙坎是排名第二的火锅店。我们注重风格和味道，当然也会尽力提升服务，带给大家最好的。”

小龙坎老火锅的招牌菜品包括极品鹅肠、玫瑰圆子、澳洲精品肥牛AA、虾滑、猪黄喉、红糖糍粑以及各式蔬菜等，爱吃火锅的你一定要到来品一品。

欲知更多小龙坎老火锅详情，请浏览脸书：
XiaoLongKanMY

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