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美国Popeyes的门店美国Popeyes的门店
和汉堡王隶属于同一集团的快餐连锁Popeyes,近期计划正式进军中国市场了。
7月23日Popeyes宣布,将与中国合作伙伴TFI TAB食品投资公司 (以下简称TFI)合作进入中国市场,未来10年计划在中国新开门店1500家。
Popeyes隶属于餐饮集团Restaurant Brands International (以下简称RBI集团),该集团旗下还有快餐连锁汉堡王、加拿大咖啡连锁Tim Hortons两个餐饮品牌,二者目前都已经在中国开出门店——汉堡王全国约1000家;Tim Hortons则有近20家,都分布在上海。
Popeyes的中国合作伙伴TFI已经与RBI集团合作多年:过去它们在土耳其市场运营汉堡王和Popeyes这两个品牌,从2012年起他们也开始帮助RBI旗下的餐饮品牌在中国扩张,成为汉堡王在中国的合作伙伴。
创立于1972年的Popeyes则以各色炸鸡出名,其代表产品为美国南部风味的蘸酱炸鸡、华夫饼炸鸡三明治,和口感扎实的松饼。目前Popeyes在全球25个国家有3100家门店,在亚洲地区,香港地区、日本、泰国、新加坡都有Popeyes的门店,在美国的一些城市,Popeyes的分布密度高于肯德基。
其实早先在1999年,Popeyes就以“派派思”的中文名在北京王府井、亚运村和大连开了三家门店,当时还曾表示要在2001、2002两年内,在北京新开50家门店,以大连为中心,向东三省发展,全国共开店300家。
但这一目标却没能实现。当时中国的快餐连锁消费文化并未兴起,且中国消费者对于口味浓厚的美式炸鸡接受程度有限,2003年Popeyes就彻底退出中国市场。2007年Popeyes又在中国寻找特许加盟商试图进入中国市场,但依然未果。
直到现在,已经在全球开出3000多家门店的Popeyes又宣布要进入中国了。但如今,中国的快餐连锁市场已经是完全不同的一番业态。
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