12399456https://www.upal.com.my/zh/feeds/jobFeedKwongwahArray ( [0] => HTTP/1.1 500 Internal Server Error [1] => Date: Sat, 30 Nov 2024 06:49:49 GMT [2] => Content-Type: text/html; charset=UTF-8 [3] => Connection: close [4] => X-Powered-By: PHP/7.4.33 [5] => Cache-Control: no-cache, private [6] => X-Frame-Options: SAMEORIGIN [7] => X-XSS-Protection: 1; mode=block [8] => X-Content-Type-Options: nosniff [9] => Referrer-Policy: no-referrer-when-downgrade [10] => CF-Cache-Status: DYNAMIC [11] => Report-To: {"endpoints":[{"url":"https:\/\/a.nel.cloudflare.com\/report\/v4?s=3Vqh2beWCVle1TDVUpCRUU1%2Bj1OTdOaaSpX68VmkZMy%2Ft%2F1mzhxCVEM88Cdgb8HAr%2BadMmCrC9F9CHGXjrmvtf%2BZZb5mmcg1M8tbacLnvDiT1TFqo0CFFE8Nf1aaQs7mCug%3D"}],"group":"cf-nel","max_age":604800} [12] => NEL: {"success_fraction":0,"report_to":"cf-nel","max_age":604800} [13] => Server: cloudflare [14] => CF-RAY: 8ea8e655cff9f7e3-LAX [15] => alt-svc: h3=":443"; ma=86400 [16] => server-timing: cfL4;desc="?proto=TCP&rtt=206784&min_rtt=206749&rtt_var=58186&sent=5&recv=6&lost=0&retrans=0&sent_bytes=3000&recv_bytes=756&delivery_rate=14007&cwnd=33&unsent_bytes=0&cid=0f4cd19cf33ed92e&ts=689&x=0" ) 789

烘焙技术的进步和讲究，甜品店橱窗内色彩缤纷的甜点，看了都要垂涎。和好友对坐谈心，吃着甜点，啜饮一口咖啡或手摇饮料，绝对是最幸福的时光！吃甜品渐渐成为现代人一种生活休闲方式。不禁让人忧心糖瘾危机正在侵蚀健康。

甜食一直都与失智症、糖尿病、皮肤老化、身体慢性发炎、心血管疾病、癌症等息息相关。患上糖瘾，造成这5大健康问题：

1. 加速老化：高血糖其实是会改变我们身体的蛋白质结构，让脂肪酸增加、体质酸化，造成细胞衰老。饮食摄取太多糖分，会出现“糖化作用”，产生AGES（Advanced Glycation End Products），这种物质会像黏胶一样，黏住全身上下的各个胶原蛋白、弹力蛋白，将身体由蛋白质所构筑的器官破坏殆尽。

体内的AGES越多，身体组织就变得越僵硬没有弹性，它黏在皮肤底层，会加速皮肤老化，产生各种皱纹。黏在血管壁上会形成血管硬化。一旦体内的蛋白质被糖化便无法修补，会提早老化。

2. 降低身体免疫力：肠胃虽是消化器官，也是人体免疫系统很重要的关键器官，肠道健康，营养吸收好，人体自然就健康，而维持肠道健康靠的就是益生菌。然而，益生菌最怕糖，若糖分摄入过多，将影响益生菌生存，导致免疫力降低。

3. 增糖尿病危机：生活中许多甜食、含糖饮料，这些普遍都是高升糖指数的食物，吃多了会使胰岛素产生抗阻，进而提高糖尿病风险。

4. 增失智风险：糖分摄取过多，血糖会迅速往上升，经常吃糖会使胰岛素过度分泌，长期下来其敏感度、功能变差，最后就无法清除脑中毒素“类淀粉”。一但脑中的类淀粉大量堆积在脑部，将会伤害脑内神经细胞，引发阿兹海默症。

对三高患者来说，当糖分摄取过多时，会使血管失去弹性，血氧功能也会受到影响，而引发失智症。

5. 增肝病风险：甜点或加糖饮料需要加入大量的糖，为了降低成本，一些商人会添加高果糖浆，这种人工添加糖容易堆积在肝脏，形成脂肪肝，最后可能演变成肝硬化，甚至肝癌。而半数糖尿病患者有脂肪肝，原因之一可能是胰岛素过高所致。