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槟城小贩商业公会会长拿督林东英表示，槟岛市政厅最近在没有给予小贩警告下，以小贩卫生问题对小贩开出250令吉传票，这对小贩不公平。

他希望州政府能关注小贩问题，包括环境整洁、食物卫生及待客的态度等，这也包括食物必须有合理价格，这么一来才可协助槟州政府带动旅游业。他也呼吁，更多的小贩加入该会，对小贩的利益做出维护。

他于周三出席在茗园举办的槟城小贩商业公会第46届（2019-2020年）理事就职典礼上，如是披露。

郑来兴盼小贩获米其林荣誉

与会的槟州首长政治秘书郑来兴针对林东英的讲话回应说，清洁卫生方面是不能妥协的，每当有网民透过社交媒体发出沟渠有食物残渣的帖子后，都会有网民一面倒抨击执法单位没有执法，导致市政厅面对巨大压力。

也是光大区州议员的他补充，其实禁止残渣倒入沟渠的条规已经不是新条规，而在小贩申请执照时，在课程上就已被告知食物是被禁止倒入沟渠。

“我们也明白公会需要为小贩争取权益，希望相关理事可以与市政厅官员展开对话，以寻求解决方案。”

另外，他指出，尽管槟城美食扬名海外，获得美国有线新闻网络（CNN)及孤独星球（Lonely Planet)的荣誉，但目前为止没有小贩获得米其林荣誉。

他希望，小贩往这方面发展，以符合米其林的标准，期待小贩可获得米其林荣誉。

“他们都是以匿名造访来审核，对食材质量、烹饪水平及口味融合等等做出评分。”

刘泽荣：注重卫生保持形象

槟城小贩商业公会会务顾问准拿督刘泽荣表示，该会成立至今已有67年历史，他希望历届理事继续秉持着先辈的创会宗旨及精神，致力捍卫同业的福利及权利，把会务迈向另一个高峰。

他指出，小贩扮演举足轻重角色，促进国家经济成长及促进旅游业。

不过，随着科技时代的发展，他劝告业者必需与时并进，改善及提升营业方式，以迎合消费者需求。同时，业者也需注重卫生清洁，以保持良好的形象。

出席者包括槟城小贩商业公会会务顾问准拿督陈启成、准拿督高明华、署理会长准拿督梁景辉、副会长拿督李永光及准拿督杨智惠等等。

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