星期六 2025年 8月 16日
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情人节搞创意甜蜜饱肚 鸡肉酒精变花束好看又能吃

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报道、摄影:叶维豪、王淑珍

Hody推出一款以各类小吃弄成的“鸡肉花束”,让情侣间“甜在心里也饱在肚里”。

Hody推出一款以各类小吃弄成的“鸡肉花束”,让情侣间“甜在心里也饱在肚里”。

(北海12日讯)花束与情人节,密不可分,在情人节送花也成了一种传统。时至浪漫情人节,各类花束百花齐放,在这特别的时节,吸引顾客的眼球,购下一束花束为博情人一笑。

情侣之间在花束送递的那一瞬间,在惊喜之余,该如何处理有关花束?是放入盛水的瓶中成瓶中花?亦倒吊弄成干花收藏等等,也成一题考脑力的问题。

微商Hody则推出一款以各类小吃弄成的“鸡肉花束”,吸引时下年轻人目光,让情侣间以花束传达爱意之余,也能填饱肚子。可谓“甜在心里也饱在肚里”,同时更不必烦恼如何处理有关花束。

有关花束内含多样小吃,包括炸鸡腿、香肠、薯片等,花上心思弄成花的形状,可按顾客的要求,制成花束又或礼盒。

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Hody受访时透露,他早在2016年就已有开始售卖,最初是在夜市中开售,不过当时的造型不像现今多样化,花束的造型是经过不断改良,才逐渐成现今模样的。

“最初在夜市售卖时,想在造型花点功夫,让顾客手持花束吃得开心,也能吸引旁边民众的目光,达到宣传效果。”

为情人节订制的花束,则有大中小三种选择,其中只有大型花束不能制成礼盒,因为实在太大了。

“一般上小花束可供2-3人食用、中则4-6人,然而大的却可供10人或以上食用。”

Hody指出,鉴于是家庭式营业,“鸡肉花束”的制作耗时较长,平均耗时1小时以上而且也不能收得太久。因此即使在情人节期间有大量的顾客下单,但他其实每天最多只能做10余个花束。

所有Hody大部分情人节的花束,几乎都在一个月前就定好,其余日子也必须在3天前预定。

“其实我也想多弄几个,不想让顾客失望,但毕竟这些花束都是以食材制成,因此除了确保造型美观,也必需保证食物新鲜,能让人吃得安心,因此真的无法多做。”

询及购买花束的主要顾客时,Hody表示虽然普遍上花束都是男性购买给女性,但其实也不乏女性买来送闺蜜,除了造型吸睛外,一束花束也能让一群闺蜜们分着吃,增进感情。

女顾客送礼给男友 小支装名酒代替花朵

双胞胎姐妹花许含薇及许含铌店内,已针对情人节准备各类花束礼盒,供顾客选购。
双胞胎姐妹花许含薇及许含铌店内,已针对情人节准备各类花束礼盒,供顾客选购。

除了能吃的花束,于拉惹乌达营业的花店Lollipop Flower & Cookies店面也推出能“喝”的花束,即“酒精花束”。

该业者是一对双胞胎姐妹许含薇及许含铌,妹妹许含铌受询时指出,有关“酒精花束”其实是以一些小支装的名酒代替花朵,赠送予另一半。

她说,有关“酒精花束”主要是针对一些女性顾客买给男性的,就可能男性并不大喜欢花束,但把花朵换成酒支后,就更容易接受。

她指出,有关酒只是托朋友特地在外国购来,每一支都有不同的价格,多种不同品牌及款项供顾客选择。

“不同的酒支对应不同的价格,一般上顾客会挑选约1至3支名酒,再让我们为其包装及设计成花束。”

自制耳朵及角装饰 “独角兽花束”色彩梦幻

(左)针对一些女性顾客买给男性另一半,Lollipop Flower & Cookies业者推出能“喝”的“酒精花束”。(右)以自制独角兽的“耳朵”及“角”装饰,把花束打扮成梦幻色彩的“独角兽花束”。
(左)针对一些女性顾客买给男性另一半,Lollipop Flower & Cookies业者推出能“喝”的“酒精花束”。(右)以自制独角兽的“耳朵”及“角”装饰,把花束打扮成梦幻色彩的“独角兽花束”。

除了“酒精花束”,该店也针对男性买给女性,特别设计具梦幻色彩的“独角兽花束”,自制独角兽的“耳朵”及“角”装饰,把花束打扮成独角兽造型。

询及情人节各类花束销量时,许含铌透露目前该店最畅销的还是玫瑰花束,她说即使各花束设计及造型再怎么改变,唯一不变的是每年最畅销的还是玫瑰花。

“或许在众多花种中,玫瑰还是普遍被认为,最能代表爱情的花束吧。”

此外,目前鉴于永生花渐成一大卖点,因此该店也针对永生花设计了许多礼盒及摆设造型,亦同样备受青睐。

惟她亦透露,鉴于今年情人节落在新年期间,因此相比往年,情人节花束的市场显得较为慢热。

经特别处理 永生花耐久逐渐受落

传统的玫瑰花及巧克力受欢迎程度不减。
传统的玫瑰花及巧克力受欢迎程度不减。

而走过35年情人节庆,倚竹花苑老板郭珆廷受访时则透露,今年情人节玫瑰鲜花主打百搭其他花系,浅色粉系韩风吹起,永生花后市看起,是未来不可忽视的趋势走向。

她指出,情人节的主场花朵还是以海外入口玫瑰为主,因为本地的玫瑰相对的较小,供应量也不足。

她称,情人节的应节花朵也是从传统中求变,玫瑰虽为主打花朵,也较受人欢迎,但玫瑰百搭其他花系,突现的是色彩转变,配以韩流浅色系包装,是目前市场的走向。

“永生花是经过特别处理程序的新鲜新花朵,色彩如同真花一般,触感也是像真花一般,没有细看倒是分辨不出。”

“永生花主要是它的耐久性长达3-5年,还可以进行更多样化的送礼设计摆放,比起数天就会枯萎的新鲜花朵,永生花因而渐渐受落,拥有相对的市场欢迎。”

“吉隆坡等的大城市对永生花的认识及需求已在增加,槟州民众对永生花则是处在刚起步的阶段,但一经解说及看真实样品展示,客户与民众的反应相对的让人鼓励。”

“耐久、变化多端不单调,可以花心思做设计或摆设,显更高档层次、还有可以迎合设计具立体感,使永生花优越于鲜花占有优势,形成独有的市场。”

郭珆廷说,情人节送上永生花,除了表白表达情意,更可以是一对恋人情史的见证,甚至可以赋予新的设计,以其他设计示人,留一份纪念。

她也强调,永生花不只是情人节可派上用场,甚至可适合其他的节庆用途,母亲节、父亲节、贺新居入伙、生日寿宴、新店开张等等的节庆,也是非常适用。

今年流行浅色风彩 玫瑰百搭其他花系

郭珆廷(右)与廖彬如(左)展示玫瑰鲜花及永生花。玫瑰花是情人节主打,永生花后市看起。
郭珆廷(右)与廖彬如(左)展示玫瑰鲜花及永生花。玫瑰花是情人节主打,永生花后市看起。

在店内协助的女儿廖彬如及廖彬妤,则是花卉市场走向的负责人,掌握情人节的花朵潮流走向。

廖彬如说,去年是黑褐色当道,今年则走浅色风彩,玫瑰百搭其他花系,均以浅色、粉色点缀。另外,在包装方面,较小型的盒装礼盒以及直筒的礼盒包比较吃香。

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她表示,玫瑰可以百搭其他花系,包括绣球花、小牡丹、洋桔梗、满天星等等,多变化多色性,皆是年轻人选择送花的方向。

“当然,还是有一些固定的客户,每一年都会通过网站、社交媒体通讯平台等,预定花束赠予爱人、恋人或太太等。”

她说,社交媒体通讯及科技方便性,让情人节送花也更方便快捷,这也是目前花店的一种新的趋势及走向。

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