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报道:林思妘 摄影:芬迪
(布城8日讯)农业及农基工业部副部长沈志勤说,政府将会大量推动鼓励良好农业规范认证(Good Agricultural Practices,MyGAP),让市场上有更多获得这项认证的农产品让消费者购买。
政府是于2013年推出良好农业规范认证,注重自然环境、经济和社会方面,为确保所生产的农业产品是安全和拥有品质。
沈志勤接受中文媒体联访时说,尽管这项计划推出多年,但不太成功。
“很多人对这项认证不知情,若民众选择这项认证的食物,品质上更安全,价格可能高一点,一旦农民觉得付出有价值,就会愿意付出投资去申请认证。”
他指出,申请认证的农民不多,他以金马仑为例说,当地只有3%的农民申请上述认证。
“主要是因为民众没有选购具有这项认证的产品,这项认证需要一些投资以及涉及相当多的工作。”
他举例,农民在耕种时必须按照认证规定的期限及步骤。
沈志勤也提到将会简化该项认证,除了很多表格要填之外,每个县区只有2名官员检查,对这项认证的执行有一定的难度,他也相信很多农民对这项认证不知情。
他说,大力推动这项认证是他今年的目标之一,因此他会与部门官员商讨鼓励农民申请这项认证的措施,包括增加拨款与人力资源等。
在问及会否透过提供奖掖或补贴来鼓励农民申请这项认证时,他说,市场是最好的推动力,市场的认同胜于市场的奖掖,所以暂时无意透过提供奖掖来鼓励农民申请认证。
他说,毕竟没有人要吃农药的食品,因此未来市场潜能比较大。
他续说,其实目前已有一定数目的农民取得MyGAP的认证,只是没有一套良好的系统收集资料。
至于会否透过强制所有农产品的出口取得这项认证时,他表示,这得胥视进口国是否强制性要求。
目前,这项认证获得许多国家的认可,包括东南亚国家、中国、日本、韩国及澳洲等。
具庞大潜能 推动榴梿经济政策
沈志勤透露,榴梿具备庞大的经济潜能,该部会大力推动榴梿经济政策,但希望榴梿下游产品需具有创意。
他认为,大马人若要在市场分一杯羹就得学习中国在榴莲方面的蓝海政策,推出各式的下游产品。
他指出,榴梿下游工业也必须具备创意,例如榴梿月饼、榴梿比萨、榴梿干、榴梿蛋糕、榴梿饼干、榴梿肉骨茶等。
他透露,本身曾经尝过榴莲披萨,味道还不错呢。
他形容中国就是一片蓝海,任何产品也可以尝试,只要获得好评,就能行得通,甚至榴莲辣椒也可行。
他解释,榴梿具有庞大的经济效益,除了透过榴梿旅游业吸引外国游客来马品尝新鲜榴梿之际,也可刺激其他行业,包括航空、运输业、民宿、酒店,观光点、购物中心、餐馆等等。
他希望本地榴梿进出口商也能够配合政府协助推动榴莲旅游业,政府也会投入榴莲的发展,如研究及研发更多新品种榴莲。
他透露,榴梿在食物类里价格其实比棕油更高,不过他也分享了种榴梿的小秘密与挑战,除了气候之外,还有榴梿树本身的性格:“每一棵榴莲树都有本身的性格,好像公主,你对它好就会长榴梿,若任它不理,踩踏她的根,它就不长榴梿。”
邀中方前来检查品质 冀榴梿能够尽早出口
在提及榴梿出口方面时,沈志勤说,中国国家质检局预料将在农历新年后前来大马检视我国出口榴梿是否符合中方的规定。
他也提到目前有19个农民已向农业局(DOA)注册,以期出口榴梿至中国。无论如何,由于基本要求是必须具备良好农业规范认证,因此现今大概有9至10家是符合规格。
在这些业者登记后,就会邀请中方前来检查我国的榴梿品质,当然我国政府是希望大马的榴梿能够尽早出口至中国,但出口决定权是在中国方面。
他也促请农民和进出口商与政府配合吸引中国游客前来大马吃新鲜榴梿。
“冷冻榴梿与新鲜榴梿(的口感)还是有一段距离,本地农民及出口商可通过促销活动来吸引中国游客前来享用顶极榴梿,这样各行各业才会从中受惠。
询及中方会否因在大马的一些工程喊停而影响上述检视工作,他说,工程与政治是两回事,中方是专业的团体,会以专业的态度处理。
贺年卡蔬果组成 副农长促珍惜盘中餐
有别于一般红彤彤的贺年卡,农业及农基工业部副部长沈志勤的贺年卡是结集我国各种蔬果组成,借此佳节促人民珍惜盘中餐,勿浪费桌上的食物,以向农民表示敬意。
他说,为了感谢农民及向他们致敬,他及其团队花费了3个星期的时间走访金马仑、槟城、雪隆等地区的农民,除了了解他们困境外,也拍摄农民及他们的农作物,作为其贺卡封套。
他也希望消费者依据食量来点餐,以免浪费农民辛苦耕种的成果。
他的贺卡内容也说:“所谓‘锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。’农民劳动果实得之不易,所以在此我要向全国农民致于最高的敬意。希望大家在庆祝佳节当儿,珍惜食物感恩农民。祝大家农历新年进步,万事如意。”
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